本文摘要:
当前,各地柚子步入丰产上市,市场供应量充裕,价格较前期低廉不少,消费者可以一饱口福。与夏季水果有所不同,柚子在摘得后敲几天,更加有利于糖分累积,口感不会较佳,再加在潮湿环境中能缩短保质时间,因此消费者每次购买量都…图为:柚子量涨价跌到当前,各地柚子步入丰产上市,市场供应量充裕,价格较前期低廉不少,消费者可以一饱口福。
当前,各地柚子步入丰产上市,市场供应量充裕,价格较前期低廉不少,消费者可以一饱口福。与夏季水果有所不同,柚子在摘得后敲几天,更加有利于糖分累积,口感不会较佳,再加在潮湿环境中能缩短保质时间,因此消费者每次购买量都…图为:柚子量涨价跌到当前,各地柚子步入丰产上市,市场供应量充裕,价格较前期低廉不少,消费者可以一饱口福。
与夏季水果有所不同,柚子在摘得后敲几天,更加有利于糖分累积,口感不会较佳,再加在潮湿环境中能缩短保质时间,因此消费者每次购买量都会很多,浙江嘉兴、江苏无锡等柚子需求量较小的批发市场,日平均值销售量能超过250吨以上。福建地区是柚子主产地,今年气候适合,雨水充裕,对柚子的生长十分不利,柚子的单重和数量都有一定提高,总产量比去年同期快速增长近2成,因此从上市起价格就一路暴跌。
目前,普通的白心柚子统货批发价为2.1元/斤,较去年同期暴跌16%;红心柚的批发价在3.7元/斤左右,较去年同期暴跌17.78%;黄心蜜柚批发价在3元/斤左右。从销售市场来看,昆明市场品种齐全,主要有本地柚、福建蜜柚、泰国青柚等,其中本地柚和泰国青柚销售相似尾声,福建蜜柚小个8元/斤,中大个白柚按重量为3.5元/斤;北京市场福建白心柚子零售价为3.8元/斤,红心柚零售价为5.8元/斤。
除产量减少外,柚子价格暴跌还与当前整个水果市场行情不欠佳有关。目前,苹果、柑橘价格暴跌,也纳较低柚子价格,在大环境酸甜的背景下,短期内柚子价格以大幅度暴跌居多。
不过随着人们市场需求持续,而供应量渐渐增加,暴跌的空间受限。
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